Archiviato in: dolci | Tag: come decorare una torta, ricette pane degli angeli, torta giorno e notte, torte al cacao
In internet se ne trovano diverse versioni, con procedimenti pressapoco identici, questa è quella delle bustine del lievito pane degli angeli di qualche anno fa!
Ingredienti per la torta giorno e notte:
200 gr burro
300gr zucchero
4 uova
1 pizzico di sale
325 gr farina
6/7 cucchiai di latte
1 bustina di lievito
40 gr di cacao amaro
Come fare la torta giorno e notte:
Lavorare lo zucchero con le uova, aggiungere il burro fuso e la farina, far amalgamare il tutto aiutandosi con il latte. Aggiugere il lievito e un pizzico di sale.
Dividere l’impasto in due parti uguali ed in uno aggiungere il cacao.A questo punto disponere l’impasto in una teglia imburrara ed infarinata.
Far cuocere nella parte inferiore del forno già caldo a 180 gradi per 45 minuti.
Decorare con zucchero a velo!
Ecco il risultato: la torta giorno e notte

2 commenti sino a questo momento
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voglio le fotooooooooo!!!! (e poi una fetta, direi)
Visto che ieri l’ho rifatta, ho approffittato per fare qualche scatto… Ecco la foto!!!
Per la fetta l’indirizzo lo sai