http://insalatagreca.com Mon, 15 Mar 2010 09:37:04 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Visto che l'estate ormai è alle porte e la pancia accumulata durante l'inverno non accenna a diminuire è il caso di ridurre le calorie, sopratutto a cena !Questa ricetta contiene poche calorie, ma non rinuncia al gusto, è davvero molto buona.  Se anche voi come me cercate disperatamente di buttare ... http://insalatagreca.com/2010/03/15/crema-di-ceci-e-gamberi/ Ingredienti per 2 persone: 6/8 gamberi mezza bottiglia di passata di pomodoro aglio prezzemolo sale peperoncino 180 gr di spaghetti (vino bianco) Come fare gli spaghetti ai gamberi: pulire i gamberi dalle antenne e da tutto quello che potrebbe staccarsi durante la cottura e risultare spiacevole!                        Tagliate le teste e mettetele in padella con uno spicchio d'aglio tagliato in due. Dopo ... http://insalatagreca.com/2010/03/14/spaghetti-ai-gamberi/ Ingredienti per il plum cake salato: 300 gr di farina 00 3 uova 100 ml di olio di semi di girasole 125 ml di latte parzialmente scremato 1 bustina di lievito istantaneo un barattolo di olive nere pancetta tagliata sottile 200 gr di galbanino tagliato a cubetti (o altro formaggio che fila) 3/4 cucchiai di parmigiano gratuggiato sale e pepe semi ... http://insalatagreca.com/2010/03/14/plum-cake-salato/ Ecco una ricetta per gli ultimi giorni freddi (si spera). Ingredienti per fare la zuppa di piselli e pancetta per 2 persone: 450 gr di piselli mezza cipolla 1 costa di sedano 250 gr di pancetta dolce , meglio il bacon olio d'oliva Come fare la zuppa di piselli e pancetta: Tagliate la cipolla e il sedano sottili e ... http://insalatagreca.com/2010/03/14/zuppa-di-piselli-e-pancetta/ In internet se ne trovano diverse versioni, con procedimenti pressapoco identici, questa è quella delle bustine del lievito pane degli angeli di qualche anno fa!  Ingredienti per la torta giorno e notte: 200 gr burro 300gr zucchero 4 uova 1 pizzico di sale 325 gr farina 6/7 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 40 gr di cacao amaro Come ... http://insalatagreca.com/2010/01/24/torta-giorno-e-notte/ Questa è davvero la torta più semplice del mondo e proprio nella sua semplicità risiede tutta la sua bontà. Provate per credere, a casa mia va via come il pane! Ingredienti per la torta al cacao: 250 gr di farina 250 gr di zucchero 1 bicchiere di latte 50 gr di cacao 100 gr di burro 3 uova 1 ... http://insalatagreca.com/2010/01/23/torta-al-cacao/ Bisognerebbe sempre rigenerare quel che si ha nel frigo o nella dispensa, di questi tempi poi oltre che una buona abitudine che non andrebbe mai dimenticata è un valido aiuto per risparmiare o semplicemente per fare una cena veloce, buona e sopratutto economica. Cosa fare del pane del giorno prima avanzato??? Un CROSTONE non ... http://insalatagreca.com/2010/01/23/crostone-il-crostino-prosciutto-e-mozzarella/ Ingredienti per le farfalle ai carciofi e scaglie di parmigiano: 150 gr di farfalle 4 carciofi 1 limone 1 spicchio d'aglio olio scaglie di parmigiano Come fare le farfalle ai carciofi e scaglie di parmigiano: Pulite i carciofi, liberandoli delle foglie dure tagliate le punte e divedete in due il cuore, privatelo della "barbetta pelosa" e metteteli in ... http://insalatagreca.com/2010/01/23/farfalle-ai-carciofi-e-scaglie-di-parmiggiano/ Ingredienti per fare la polenta con salsiccia e funghi 4 persone: 250g farina di mais acqua sale 700 gr circa funghi 4 salsicce uno spicchio di cipolla bianca olio prezzemolo Come fare la polenta con salsiccia e funghi: Cucinate la polenta seguento le istruzioni della busta, disponetela in una pirofila rettangolare per dare la forma. Fatela raffreddare e tagliatela a striscioline. Mettetela ... http://insalatagreca.com/2010/01/23/polenta-salsiccia-e-funghi/ Io adoro lo strudel di mele! Ho provato moltissime ricette e mai nessuna mi ha soddisfatto a pieno. Il problema è sempre lo stesso la consistenza della pasta. Questa è la ricetta che più si avvicina allo strudel più buono che io abbia mai mangiato: quello di mia zia! Ecco la ... http://insalatagreca.com/2009/12/08/strudel-di-mele/