muffin banane e cioccolato
13 Novembre 2009Ingredienti per 12 muffin banane e cioccolato:
180 gr di farina
60 gr di cacao amaro
100 gr di zucchero
mezza bustina di lievito per dolci
2 banane
2 uova
60 gr di burro
180 ml di latte
Come fare i muffin banane e cioccolato:
Tagliate le banane a tocchetti e mettetele da parte.
Si procede come sempre per i muffin mescolanto velocemente tutti gli ingredienti liquidi e aggiungendo dopo tutti quelli solidi. Alla fine del procedimento aggiungete le banane tagliate a pezzetti nell’impasto.
Imburrate i pirottini o la teglia per i muffin e riempiteli per circa 3/4.
Come decorare i muffin banane e cioccolato:
Aggiungete delle gocce di cioccolato in ogni pirottino alla fine!
Infornate a 180 gradi per 20 minuti.
Ecco il risultato: I miei muffin banane e cioccolato

Scritto da insalatagreca.com