Crostata di marmellata

27 Maggio 2009

Visto che avevo un vasetto di marmellata di ciliege aperto nel frigo allora ho deciso di consumarlo in questo modo, facendo una buonissima crostata di marmellata di ciliege!

Ecco cosa occorre per fare una crostata di marmellata:

Un barattolo circa di marmellata (nel mio caso di ciliege)

500 gr di pasta frolla

un po di farina

Come si fa la crostata di marmellata:

Stendete con il mattarello la pasta frolla fino ad ottenere uno spessore di circa un centimetro (anche piu sottile dipende dai vostri gusti), mettetelo nella teglia per crostate e bucherellate il fondo con una forchetta!

Distribuite la marmellata di ciliege con un cucchiaio e con la pasta avanzata tagliate delle strisce per decorare la vostra crostata!

Mettetela in forno a 180 gradi per 30 minuti.

Ecco il risultato: la mia crostata di marmellata di ciliege

foto crostata marmellata