INSALATA GRECA, semplicità in cucina

Questa è davvero la torta più semplice del mondo e proprio nella sua semplicità risiede tutta la sua bontà.

Provate per credere, a casa mia va via come il pane!

Ingredienti per la torta al cacao:

250 gr di farina

250 gr di zucchero

1 bicchiere di latte

50 gr di cacao

100 gr di burro

3 uova

1 bustina di lievito

 Come fare la torta al cacao:

Unite le uova e lo zucchero. Aggiungete il burro a temperatura ambiente tagliuzzato a dadini piccoli e lavorate a crema. ( se le temperature sono rigide o avete fretta  scioglietelo a bagno maria). Unite la farina, il latte, il cacao e in ultimo il lievito (setacciateli con un colino).

Disponete l’impasto omogeneamente in una teglia  e disponete in forno a 180 gradi per 30 minuti.

Come decorare la torta al cacao:

Questa volta ho usato una mascheria apposita comprata all’ikea.

Basta appoggiarla sopra la torta e spolverare lo zucchero a velo!

Ecco il risultato :

la torta al cacao